Ensalada de manzana y apio

5 manzanas 

2 latas de maíz de 150 gr

1 bote de apio rallado (340 gr)

500 ml de mayonesa 

Las manzanas se pelan y se cortan en cubitos. Se mezcla todo. Se añade un poco de sal. 

 

Se adorna con casquitos de manzana roja.

 

El líquido del apio también lo puse y lo usé para mojar   los casquitos de manzana que iban a servir de adorno y que  no se oxidaran.